Precaliente el horno a 180 °C/350 °F. Dejar que el pescado se cueza un poco a fuego lento con la leche y algunas ramitas de perejil en una cacerola durante alrededor de 5/6 minutos. Retire del fuego y deje que se enfríe. Caliente el aceite en una sartén grande y fría las cebollas, el apio y las zanahorias. Salteé un poco hasta que todas las verduras estén suaves. Añada...Ver más
